INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 ovos
300g de ricota
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
150g de ameixa preta, sem caroço
1 xícara (chá) de nozes, picadas
Margarina e farinha de trigo para untar a forma
Ameixa e nozes para decorar

MODO DE PREPARO
Leve ao liquidificador todos os ingredientes, menos a ameixa e as nozes, e bata até a mistura ficar homogênea
Unte bem uma forma pequena, acomode a massa, espalhe a ameixa e as nozes
Leve ao forno pré-aquecido 180ºC e deixe assar por cerca de 20 minutos ou até dourar
Retire do forno, deixe esfriar e sirva-se.

 

Torta de Ricota com Ameixa

Updated on 2017-07-17T16:32:46+00:00, by mona.