O Imperial Supermercados, é uma das empresas do Grupo Imperial, fundado em 19 de novembro de 1992, no bairro Sunti em Concórdia/SC, pelo Sr. Orestes Balbinot, sua esposa Margarida e filhos.
Na época, era uma pequena mercearia que atendia moradores da redondeza. O trabalho era realizado pelos integrantes da família, que com ousadia e empreendedorismo tornaram a pequena empresa em referência no ramo de supermercados na região.
Atualmente, o Imperial Supermercados tem duas unidades em Concórdia/SC, uma em São Miguel do Oeste/SC uma em Mafra/SC e outra em Campo Alegre/SC e é composto por dois sócios, todos membros da família Balbinot - Margarete e Maeli e mais trezentos e cinquenta funcionários, em diversos setores: administrativo, financeiro, compras, contabilidade, controladoria, recursos humanos, marketing, comercial, recepção, frente de caixa, reposição, açougue, padaria, fruteira, depósito e recebimento de mercadorias.